標題:
[西式食譜]
芝士焗臘腸番薯球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-19 05:16 AM
標題:
芝士焗臘腸番薯球
材料
9 U: _ S* d5 l a1 X1 R公仔箱論壇
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
tvb now,tvbnow,bttvb1 t- n( G3 l& [" X: H2 [+ K
, j7 v1 j( l% x T. j* V% J
/ Z+ ]) Z6 `% S' [tvb now,tvbnow,bttvb
做法
, P1 v' P) P; Q4 i$ `os.tvboxnow.com
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
8 _/ ]; j' m1 ?- S" c0 a
tvb now,tvbnow,bttvb. H9 I# z4 c. y+ o; P$ s1 k% H2 c
2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T: P+ p+ I* E* F9 D
- a9 a& X( h8 T( S) i5 b公仔箱論壇
3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
5 |* n9 }0 [5 j9 [: B
# {! h- }7 h# Q/ h4 E- t公仔箱論壇
4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
公仔箱論壇+ X' F" N/ ~/ C! Y' G$ E# p
os.tvboxnow.com( Y/ e7 I% a, O2 s a. E) }5 I
5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。
% P, v5 p6 Y9 d6 Y. R公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
