標題:
[西式食譜]
火燒連環串
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-15 05:37 AM
標題:
火燒連環串
材料
( p$ b* c2 E, ]) e3 k
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
* L; C! A, g b* Z公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% S2 s$ e) d
調味料
" W9 Q8 j, q3 u% n- n4 o w& E9 I
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
. W, G) @6 |6 V, L* {$ ~) ~
! @& d& r/ J. s7 xtvb now,tvbnow,bttvb
' e: m# H( g2 p' M9 n: _公仔箱論壇
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n5 g# x' S7 A/ r' x; L( {6 U
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
9 Y1 }# W- ?5 p0 T7 e3 X: P
2 A' C0 C' {7 R' @$ R1 aos.tvboxnow.com
2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L- ]+ u9 d: V
9 v5 W8 A9 N1 X! S1 B
3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
公仔箱論壇( S2 x( q, ~- }2 n* {0 ~8 H
tvb now,tvbnow,bttvb) Z8 O1 R& L f" a* Z
4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
os.tvboxnow.com B& U8 t. y# V0 a% `( C
: a6 O1 L+ k. s/ B
5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( y& m7 q" r8 W! s) O
作者:
joeybibi
時間:
2011-1-16 12:43 PM
ATV香港望族01-2011-1-8
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
