標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料

洋 1個tvb now,tvbnow,bttvb3 j4 [5 X/ \+ z) B 金菇 1/2包os.tvboxnow.com3 e7 {2 m8 @" Q* R+ Q# n 鮮冬菇 40克os.tvboxnow.com  i9 b# Z0 S& ]$ q$ w 靈芝菇 1/2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ B0 j9 C2 z% e: f( y 蒜茸 2茶匙os.tvboxnow.com5 H# {7 o" z6 e5 p9 W; n, |6 t5 O8 G% U 溶化牛油 1湯匙+ [+ N' f1 M% W 錫紙 1張 " I9 c* D$ |1 e. n( Cos.tvboxnow.com. K: r  {$ q( u9 u6 i' C! j 5 C# A+ k+ I4 p0 J9 G% m1 }' oos.tvboxnow.com0 a, l0 R8 g& A4 g( ]" {0 M2 }

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。 6 K4 u* j% x5 F" y' K* Atvb now,tvbnow,bttvb2. 全部材料及調味料拌勻。 - `  i4 i5 ^5 A2 A& S8 W+ F2 v公仔箱論壇3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。 3 g8 o5 F  E7 P0 l  n, }公仔箱論壇4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。 , n" [% x- M  \1 K9 O7 `, K- S; D4 Xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com5 s/ ^/ O; a& w3 w9 x& a

調味

鹽 1/2茶匙 . E2 z& e: w6 M* j公仔箱論壇黑胡椒粉 少許

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