標題: [中式食譜] 豆花墨鱼仔 [打印本頁]

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作者: 我为人人ty    時間: 2011-1-8 08:28 AM     標題: 豆花墨鱼仔

原料：tvb now,tvbnow,bttvb4 _- Q4 Q6 ]. K$ |
     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油；
9 s$ n) T2 K* e* Z) i' L) p豆花墨鱼仔的制作方法：
/ N* m& p% l6 `: l- c公仔箱論壇1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
( h) k  h! ^) ?+ s: b& J 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 os.tvboxnow.com. }$ S( ^/ a& t
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.   M0 }! A8 J+ l- y. b/ `* a
       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。

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