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標題: [中式食譜] 雜錦海鮮煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-7 12:16 PM     標題: 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵$ y0 n& h. o6 N" Q' E7 Q
小椰菜2個
1 Y* h, a" D4 M- q1 p蘆筍2棵
  E: R" Y4 G- f$ ]公仔箱論壇本菇/靈芝菇少許* u) Y$ f, w7 N+ n! q/ p
蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb) _# |* I' ~+ V1 @
帶子2隻
% G! d5 ?7 w5 V: y( n* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本魚蛋3片
  m8 o% s' u  Y, ?- X; ^蟹柳2條
4 L, }/ y0 _0 f0 ]: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1隻
/ y# e" l$ ?; [3 U+ f, {! p公仔箱論壇素魚翅適量os.tvboxnow.com1 C+ ?) J9 M& u: _% y5 [6 [
蝦乾10隻
. L' D" y3 P4 l* A4 [  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱2粒
5 j) g, O9 v+ u: y- h1 S公仔箱論壇清水2杯
" C7 L! d- A7 D/ Q& T# M公仔箱論壇薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。
1 D3 i) x( z4 k7 P2 H. Fos.tvboxnow.com2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。os.tvboxnow.com! k5 [; k0 T1 C
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。
. S2 Z- W2 o* o% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s: n2 e, \$ a. a* \' v( W
調味
鹽、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k4 x) `' `- g2 T! u  j' w& C

4 G. S8 y: m" Ztvb now,tvbnow,bttvb

作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:21 PM

nice soup, thank you for sharing
作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:46 AM

nice sharing...i will try...




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