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標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒3 {# S, t2 P4 r0 [
生油1.8千克; e0 q1 X4 d6 v8 B1 B

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製法
1.拌勻味料,備用。公仔箱論壇! I3 u' @: i% H+ _/ |. _* a
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
5 F1 M% f9 m' h2 g5 W% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。os.tvboxnow.com. f/ ^3 u- P; F; X" i
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。
4 k4 `( [' |( P2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時蘸淮鹽和汁。
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調味
麵粉75克
7 h9 `0 B; N0 [粟粉75克
0 g0 \! R0 o7 b粘米粉75克8 M$ [! w; B0 m5 H+ J' r; {8 j0 @
雞粉1湯匙公仔箱論壇9 a# {  o0 L$ Z( X0 ^
七味粉1茶匙
6 U, C9 i! K9 P5 p# K( K: j3 `& k0 g4 [淮鹽適量
8 T. z, I1 L; k& O3 J% K( \os.tvboxnow.com汁適量
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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

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