材料 |
盒裝滑豆腐2盒3 {# S, t2 P4 r0 [ 生油1.8千克; e0 q1 X4 d6 v8 B1 B |
製法 |
1.拌勻味料,備用。公仔箱論壇! I3 u' @: i% H+ _/ |. _* a 2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。 3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。os.tvboxnow.com. f/ ^3 u- P; F; X" i 4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。 5.食用時蘸淮鹽和汁。 |
調味 |
麵粉75克 粟粉75克 粘米粉75克8 M$ [! w; B0 m5 H+ J' r; {8 j0 @ 雞粉1湯匙公仔箱論壇9 a# { o0 L$ Z( X0 ^ 七味粉1茶匙 淮鹽適量 汁適量 |
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