標題: [中式食譜] 滷醬油黃金豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:10 PM     標題: 滷醬油黃金豆腐

材料

豆腐 1磚公仔箱論壇2 j5 y0 \, m# v3 J' [. f 滷醬油 少許tvb now,tvbnow,bttvb- t6 \$ M' H+ G& Y 木魚絲 適量 0 n% b* a" d0 F: v  s9 O' t2 T- ^tvb now,tvbnow,bttvb/ J9 P+ W6 A$ S0 ?5 L' {" h3 {

製法

1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 ?3 b7 u( O/ {1 v: w/ L. ` 2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。 + K0 s6 q# b; A8 btvb now,tvbnow,bttvb3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U- Z( |5 [$ |# d/ s( ` 4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。 ! g- d6 G/ i' f- X/ xos.tvboxnow.com5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。公仔箱論壇1 w- K0 |1 ]9 S 1 G. @9 G. `7 r! R; a, c* J) J1 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% e5 M' E4 C/ l$ Q; a

調味

海鮮醬油 225克tvb now,tvbnow,bttvb3 m) M( r9 V2 e$ N 冰糖 20克 / z! l/ Y3 U  x. c香葉（切碎） 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w7 }  l- \; }/ A 草果 6個" X+ o8 r5 v2 Z# N  Q* h 八角 4粒 9 s; u& C+ n" A五香肉醬 75克 " `# T. S% w# W4 h3 [, S公仔箱論壇上湯 600克tvb now,tvbnow,bttvb: v5 t& O' t- d) w 雞汁 20克公仔箱論壇* [" k0 g5 u2 C+ S6 u

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作者: silverstar    時間: 2011-1-7 12:19 PM

thanks!it look good!

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作者: kaikit    時間: 2011-1-7 12:45 PM

thanks

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:20 PM

thanks for sharing

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作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:47 AM

thank you...let me try...

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-11 10:51 AM

very nice, thanks for sharing,

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