標題: [中式食譜] 馬爹利酒香什菌 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:07 PM     標題: 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡1 t3 T4 x% u  N 白菌 80克 3 ^% j0 s# @8 @" g鮮冬菇 100克os.tvboxnow.com. J" {0 E( g1 s+ R* W& P) n* Y; r 本菇 80克os.tvboxnow.com% t% s0 z8 ]" y1 l5 W/ h& C$ O 馬爹利酒 75毫升- `+ ^4 ]2 a) M% W 牛油 20克tvb now,tvbnow,bttvb. d' p2 D* J. Z5 }. Q 洋(切絲) 1/2個 ( I5 w& C4 S) k1 R公仔箱論壇蒜頭(切碎) 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- G2 [3 ~: ], ]3 o 乾百里香 1/4茶匙 - p5 f  v% G, S; x; ?2 E+ d公仔箱論壇忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 ; g6 o- d  b# E* aos.tvboxnow.com2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 3 U7 f" j1 y6 g) c$ X6 D$ {公仔箱論壇3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 8 g6 f# i: [$ r" k! pos.tvboxnow.com4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" T- k! a7 s# U3 [3 K

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