標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤 # G# `. A% {; ros.tvboxnow.com雞 1隻 ) R. a, ?2 L$ Z) N7 H0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片 3 y% X% ^0 R7 vtvb now,tvbnow,bttvb 2條tvb now,tvbnow,bttvb* n/ }- d# C4 X4 {+ Z 紅椒粒 少許 7 W2 z" ]& `/ B8 A8 S/ j. U - X, }, C' Y7 T5 U+ X公仔箱論壇os.tvboxnow.com6 b+ F4 m3 g, s( m2 d 6 L8 N5 x9 o1 q6 G6 Z3 y" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B+ \8 B8 y5 r; j; v

製法

1. 全部材料洗淨。 6 n* d% H; x" N: X! L公仔箱論壇2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。 ( ~7 b& e* |$ g! S" Eos.tvboxnow.com3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 $ ~; i! ~$ B+ I公仔箱論壇 % Z! A. ?+ Y# k% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

紹酒 1湯匙 2 v) E5 s) Z$ ^0 I0 k( j豉油 適量 ' h/ R$ A4 M5 M7 B公仔箱論壇魚露 適量

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0