材料 |
光雞(約1千克) 1隻, S+ t4 Q6 X$ c: m 鹽2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 月桂葉1片 蒜蓉2茶匙os.tvboxnow.com# p8 x5 w8 `$ H8 _2 \5 u 乾迷迭香 1/2茶匙 乾百里香 1/2茶匙 乾牛至草 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 Z+ k6 e" b H) H. X 橄欖油 75毫升 |
製法 |
1.把光雞洗淨,抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& }5 S/ q8 g' s9 z2 _ 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內,抹勻雞內外,醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。tvb now,tvbnow,bttvb% ?, {. H5 d) T' ~3 z. ^ 3.用繩將雞腳紮好,放在焗架上,焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油,將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。 4.取出燒雞,待約10分鐘後,即可享用。 |
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