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標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料
mascarpone cheese250克
' c( l4 t4 P9 n4 ?% @& `$ O" q公仔箱論壇淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb9 t4 w% g' N- C7 F
蛋黃2隻tvb now,tvbnow,bttvb, P, `6 t/ D) c* \* V0 k/ {* h! C+ }
蛋白2隻0 c# T9 [, E, l, a3 W" M
幼砂糖50克
9 U& C, P' P- `! Q! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙, e; e9 j( c- }/ o
熱水30mL公仔箱論壇5 X7 C" H) t; |: p! ~" E3 n
雲呢拿油約3滴
( C# X1 ~  V! p4 d+ O# j7 [/ b: Z( Yos.tvboxnow.com瑪莉餅
$ l+ ~+ o' R" }, m9 ~: P可可粉
製法
1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。3 S2 V# F- p6 p# h
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。os.tvboxnow.com# ?2 y- A3 I0 J% r
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。4 Q: X& ^2 U& z$ G- \
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _: t! l( z8 h' E" g9 E# ^2 d
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
' T. ^5 U! Z* j# m, J. L  m# j6.將餅壓碎。. x2 E5 w) X: h
7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)
* X2 r6 |# _4 f2 D2 w9 p' L公仔箱論壇8.在最面層灑可可粉。
5 u6 V- f( w4 G6 U3 Wtvb now,tvbnow,bttvb9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing




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