標題: [甜品] 蒸雞蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:39 PM     標題: 蒸雞蛋糕

材料os.tvboxnow.com) A& J  M: U" O
自發粉140克
. j! n, b3 v6 z$ e% S公仔箱論壇吉士粉15克
5 n3 L" @1 Y6 `" m! \1 h, Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5隻
7 i: l  }. D) ~3 i+ T( j2 Z: Dos.tvboxnow.com糖200克
/ g8 D; }3 O. h& t  _2 K2 K鹽1/4茶匙
; y9 d9 U6 M/ _  ios.tvboxnow.com粟米油45克
: L& I8 O" J3 T" s% Z9 z8 i7 htvb now,tvbnow,bttvb麵粉少許, ?5 G/ v: ]% X3 Z+ z: ~" l  {
tvb now,tvbnow,bttvb& a9 x4 a# F" A' @# v; |1 K1 ~+ L
製法
" b6 g6 f* L% L$ c$ `8 g( Htvb now,tvbnow,bttvb1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
) E) F8 `2 C2 J3 l2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
6 s: t$ E6 o- M+ U) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
5 I  ~* `# L+ K6 E公仔箱論壇4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:09 AM

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