公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 鄭丁賢‧選舉和乳酪 [打印本頁]

作者: elvin88 時間: 2010-12-2 09:09 PM 標題: 鄭丁賢‧選舉和乳酪

選舉，有那麼糟嗎？公仔箱論壇6 _6 a# S9 Q" ^" B6 ^" M, q

實質的選舉，自然會出現競爭、批評、派系、菜單……。

如果以為選舉必須平靜、融洽、一團和氣，那麼，就到朝鮮去好了。

在偉大領袖金正日和獨一無二的朝鮮勞工黨統治下，選舉永遠都是毫無異議，全場起立鼓掌一致通過。

幸虧，大馬不是朝鮮，所以，選舉可以吵，能夠鬧，可以讓黨員決定，沒有人會被送去勞改，也不會永遠只能選金正日。公仔箱論壇/ {7 k4 _0 F; Z7 k- n( Y. y( O

公正黨和雪州行動黨的選舉，過程當然有一些噪音，但是，投完票，成績公佈後，政黨沒有垮掉，反而體質會逐漸改善。公仔箱論壇% r6 t3 ]4 [4 T. R. X' V
5 R4 i$ c, P/ B% ~- f9 @2 K
就好像是生產牛奶產品一樣。如果不讓牛奶發酵，不允許產生細菌，那麼，牛奶只能提煉出缺乏口感、營養欠奉的牛油。

但是，如果讓牛奶發酵，讓細菌生存、繁殖，完成了這個過程，就能製成口感好，營養佳的乳酪。
tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 G: |1 z3 L, h0 t N/ f
愈是上等高級的乳酪，就需要更多的細菌和酵素，讓它們在自然狀態中競爭、中和，形成香味濃郁，口感獨特的乳酪。tvb now,tvbnow,bttvb/ V: x( V0 y3 D) @6 L) X% ^

美國人以前不知道這個原理，以為必須控制細菌和酵素，來保持衛生；因此，在政府規定下，乳酪工廠必須進行高溫殺菌的程序，來確保食用者不會中毒。! B3 _) K6 x, g# B9 Q* z' f2 t J

但是，如此的生產方式，使得乳酪產品單一，味道單調。
公仔箱論壇* h8 ~* `% _: ]' I7 f' M
而且，單一品種的乳酸菌，並非絕對安全，反而因為缺乏了其它細菌的中和，而產生毒素。美國發生幾次重大的乳酪集體中毒事件，肇因在此。tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 C. u8 q0 w# q) I, I4 U. i/ Q3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @8 i9 o( H! @3 L
反觀歐陸國家製造的乳酪，其生產過程沿襲傳統家庭工藝，在發酵過程中，讓不同的細菌滋生繁殖，而不刻意控制和殺菌；經過自然的過程，生產出不同風味，味道濃郁的乳酪，譬如法國的Brie de Meaux，意大利的Gorgonzola，荷蘭的Gouda等等。

選舉中，不同的候選人，就是不同品種的乳酸菌，他們的主張和路線，就是乳酪的風味。公仔箱論壇# l) o' e% X2 k( Y7 E* ~
公仔箱論壇2 S* d0 Z/ ~$ @: Y" h2 A( {
某些乳酸菌在製造過程中生存，這顯示它們適合這一種乳酪；而被淘汰的乳酸菌，也留下了它的風味。

公正黨阿茲敏和努魯依莎中選，代表公正黨今後的主流雙路線；雪州行動黨團結派和彩虹派雙贏，意味著派系必須妥協和共存。

至於再益和劉天球退選和敗選，反映他們不適合這個政黨；但他們曾經和這兩個政黨發生過化學作用；因此，也不能完全否定他們的貢獻。
os.tvboxnow.com5 C: s6 E! B3 H, T
沒有了再益和天球，公正黨和雪州行動黨還是會生存發展，就好像一塊乳酪，不會因缺乏一種乳酸菌而成為牛油。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)