標題:
[中式食譜]
啤酒胡椒雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-2 05:33 AM
標題:
啤酒胡椒雞
材料
. D. U7 z# G, g- |4 F tos.tvboxnow.com
雞扒 2件、蒜頭（切片） 4粒、白胡椒粒 1茶匙、大蒜（切段）/香茅（切段）各 1條、南薑（切片）/紅椒（切角）各 20克、九層塔葉 10片雞肉
$ l& _5 |+ r! }4 [: V
公仔箱論壇0 y2 A p7 ?4 T3 p5 M( ~
醃料
2 T4 [- U1 ~2 Q! g
魚露 2茶匙、糖 1/2茶匙、蛋 1隻、生粉 2湯匙
0 O, K# V& R( D+ f& o9 [/ u
% F" t0 o1 d* ]! A2 ^
汁料
0 D+ l; q' A. y% }2 h公仔箱論壇
啤酒 330毫升、魚露 1湯匙、紅糖 1茶匙
) X& X" x0 R! F" q r" g6 T9 J" zos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B6 m* m: P( H1 i
4 W9 i, K3 {% B9 x- X3 e/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
os.tvboxnow.com \+ i* S1 a+ y9 _5 m
1.雞扒切件，下魚露、糖、蛋和生粉略醃備用。
$ j3 @8 R8 K6 K
tvb now,tvbnow,bttvb% ^ ~* s3 i) y
2.開大火燒熱油至 130℃，逐一放入雞件炸至表面金黃，撈起備用。
2 ~4 M4 _1 S* F# U. I- ?os.tvboxnow.com
( K9 \" y) j* _; y/ B- [! ]! v0 K
3.另開中火燒熱鑊油，爆香南薑、香茅、大蒜、紅椒和白胡椒，再下蒜片略炒後下啤酒，將雞件回鑊，再下紅糖、魚露，冚蓋煮至收水。
tvb now,tvbnow,bttvb* c7 d* r( i4 |% x- [2 P d$ `5 b
6 [) r; g$ x9 i OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.最後加入九層塔葉即成。
9 ?* b* k. o& G' J% f公仔箱論壇
作者:
jhu5745
時間:
2010-12-7 03:39 AM
標題:
修改注单、足球改单、足球注单修改、足球黑客改单、修改投注单www.5zgd.com
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
