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標題: [西式食譜] 烘烤瑞士 Raclette薯仔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-30 05:40 AM     標題: 烘烤瑞士 Raclette薯仔

材料
) ]- X# A* w2 P6 ^% ]' r公仔箱論壇薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒(切粒) 1條、生洋葱圈 40克
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. e( M& u$ T2 L( R' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ ]9 q- z$ e5 V1 `4 s- P  p8 P2 M; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上,放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔,以大火烚熟 30分鐘,撈起切半。
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2.將焗好的芝士鋪在薯仔上,放上菠蘿粒及風乾火腿。8 @; _! p. l0 g( }" g2 I( H

5 t: ^$ J, H: t  a( v0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。
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烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡,帶微焦的即可以上碟。

作者: starter    時間: 2010-11-30 06:31 AM

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