標題: [美食介紹] 番茄清湯 [打印本頁]

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作者: potai    時間: 2010-11-27 12:52 AM     標題: 番茄清湯

番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。
% y9 J7 T+ n  W3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。os.tvboxnow.com1 V: D2 X/ v$ A8 m
番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，os.tvboxnow.com4 @0 @. f1 h3 [! e& P2 A
這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，
' a! B+ Y6 z4 I! b9 f2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！
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  L  x; d0 V: q- g: N8 s公仔箱論壇1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。
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2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t" I" |2 `# ]/ h! l

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( Y9 t- d. o- L( n$ R2 |; d公仔箱論壇3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲即可。公仔箱論壇: D# D5 a: c5 Q7 J: B$ }6 Q
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