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標題: 點滴亞運歡迎宴 4餸 1湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-13 05:23 AM     標題: 點滴亞運歡迎宴 4餸 1湯

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亞運會歡迎午宴昨在廣州白雲國際會議中心舉行,以粵菜為主,共四菜一湯,包括嶺南養生湯、黑椒雪花牛、碧綠燴東星和竹笙石榴球。其中嶺南養生湯選用野菌、水鴨、花膠配以山泉水和鮮雞熬成,是一味潤而不燥的滋補養生湯;黑椒雪花牛源自西菜牛排,但加入了花椒、鮑汁、耗油等中式香料。





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