8 t) j4 a. K* h' {0 bos.tvboxnow.com豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
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廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68）
& Z9 d: o7 q2 @. B. [: B, g# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W9 \9 W7 r& @& L/ C7 H% @os.tvboxnow.com從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。os.tvboxnow.com: Z+ ]& O9 H8 V' A2 t% x- ~
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餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 n1 K$ [+ A; ~% ]
' _; K! U9 R+ i- ?/ P' ?8 Rtvb now,tvbnow,bttvb吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。
7 U8 p2 z; a" n* F; J7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |% w4 ]* E+ Z+ l! U, W
招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）
$ }- `- u4 |! I) L R3 Kos.tvboxnow.com至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）
' w; q/ ?% i# @/ m& E( s* g, @ otvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕$8003 l2 j7 j7 j. e6 o0 I- r
付款方法﹕現金、Visa、Master
- s+ q' y9 s- L5 T: q* n泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時
L/ E. r9 l+ ?* i6 U. G4 Y3 U小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起os.tvboxnow.com$ h9 i7 q" g7 `% ^
■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）& X! Z" \0 Y: Q$ _$ E$ u
營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00tvb now,tvbnow,bttvb/ I3 [. B8 L& e7 ]1 Z4 O$ l7 s
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