標題: [西式食譜] 紅酒燴牛尾 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-11-8 05:39 AM     標題: 紅酒燴牛尾

材料
. U0 l; V4 H, X- }  @& |5 @牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許+ @4 J) _9 u, ~) O

' T6 c4 G3 i8 _$ c: w& x7 d公仔箱論壇
/ M8 ^  B" K9 q! ~9 V+ o9 x做法tvb now,tvbnow,bttvb9 `. V$ w# t7 u4 c1 R- b  T" }
1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。
8 [  |+ q9 }) x: C0 v" j9 p公仔箱論壇
3 `/ f- K2 U0 V  ]; _3 R# x& z公仔箱論壇2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。
- j2 O- S8 c. F) ?, ^' c* i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* Q  [+ L, J2 z3 T! z4 Q
3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。
, q" m; ?1 M% J5 O+ s* O7 n$ z7 B4 j6 c公仔箱論壇

---

作者: hippy_123    時間: 2010-11-8 10:55 AM

謝謝分享。

---

作者: jklm129    時間: 2010-11-10 04:16 AM     標題: 销售无色无味的慢性毒药替人报仇复仇药报仇药

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0