標題:
[中式食譜]
黄布蝦球
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-28 08:46 PM
標題:
黄布蝦球
1 A- T# w; W5 B+ u$ `, _, U2 w8 Z
材料及份量:
公仔箱論壇2 Y2 h- K3 P8 s0 Y( I0 ~) K0 K
蝦球 250克
tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 t9 m& n7 }' V% `
雞蛋 4隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X8 x3 [9 G: F- w8 ]
糖 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o! e9 Y6 A2 H( Y+ ~- ]6 O& h
生抽 1茶匙
: A/ t0 t+ A. m% Y0 r, ]tvb now,tvbnow,bttvb
鹽 半茶匙
2 ~" j! B+ l5 E& z
生抽 半湯匙
4 A8 o6 h4 o1 V& L9 A& E( o
麻油 少許
公仔箱論壇5 ]( ]& P/ I# f, [0 ?1 d
胡椒粉 少許
公仔箱論壇7 A9 n/ u o' m( h- W
製法:
4 Y. i7 F) D5 h+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
& M7 e# X! _- A1 C# ?; g9 Bos.tvboxnow.com
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
os.tvboxnow.com3 x4 P: V, x% R. T( z
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
3 ^( U! H% m' L' o G; z
os.tvboxnow.com2 Z& H" P6 D! Y- X; b
小貼士 ：
0 W8 l$ \: J: y" z, d' c$ a. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com2 Z& H" P6 D! Y- X; b