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標題: [中式食譜] 酸辣魚鰾 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:34 PM     標題: 酸辣魚鰾

材料A
. J% j2 L9 E5 D4 @. b; e2 yos.tvboxnow.com魚鰾         400克公仔箱論壇3 H) P2 a/ d% M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. ?3 y( y6 d, ]6 i# V+ J
材料B
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]: p9 Q2 n  Y3 P
辣椒         4條公仔箱論壇5 ^0 @1 }7 U6 R0 K) A2 X1 u0 \
小辣椒         6條
2 J: P# p/ c- W公仔箱論壇薑塊         1塊& G$ x* X8 |* g
小蔥頭         4粒os.tvboxnow.com1 L7 w' Y- r8 d# i# V$ E( k. t
蒜片         6片
) u7 P, Z7 ^4 H4 _1 I  h& c紅蘿蔔         1條0 Y) Q' W6 a: L' H0 q+ n' d
os.tvboxnow.com3 g5 j& s- Z7 ?3 e4 K$ T4 t
材料Cos.tvboxnow.com/ M7 y* a& f! Z% ]& W0 d
蝦肉         100克
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豬肉         200克
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/ M" k, s5 d  s9 `/ m$ t公仔箱論壇做法

" U3 u9 i6 H- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把材料A切塊,然後炸至金黃色,接放在水里浸20分鐘,直到魚鰾變大,再以剪刀剪成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 p9 A: N) D& }1 M
2.把材料B炒香,然後加入魚鰾,拌勻後倒入4大碗上湯,另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。9 h. l, X! y# C7 F+ H' y9 Q3 }' b" x/ w
3.讓魚鰾鍋稍滾後,加入少許調開的木薯粉汁,過後煮滾了即可食用。




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