Board logo

標題: [中式食譜] 酸辣魚鰾 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:34 PM     標題: 酸辣魚鰾

材料A公仔箱論壇- J; k3 a; O- ]/ g. ^, @+ _
魚鰾         400克
8 e5 N3 ~; ~, \2 nos.tvboxnow.com
公仔箱論壇2 ~3 k3 U# z2 B  c3 p$ C
材料B

9 U7 g% Y2 B% l7 A, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         4條
  \4 q/ t4 D4 Etvb now,tvbnow,bttvb小辣椒         6條
& L# K; G5 O! i% {6 Ios.tvboxnow.com薑塊         1塊
" ~; r7 d; ~/ u, `tvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭         4粒
* a. _3 n, K- r  }
蒜片         6片
7 L# m" |, @1 O# T1 h5 \公仔箱論壇紅蘿蔔         1條
: F+ ~$ d, T! A1 }tvb now,tvbnow,bttvb
; Q3 b2 b7 B  i5 J
材料C
* M. m: {2 d8 Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦肉         100克os.tvboxnow.com2 h2 W6 i0 z* a8 o
豬肉         200克公仔箱論壇9 h9 `7 o; Y% G, v9 _8 W- r& _4 ]
0 H2 r; p/ i: y' O1 |! Q! [0 b
做法

. d, M. h8 M$ L% `7 U1.先把材料A切塊,然後炸至金黃色,接放在水里浸20分鐘,直到魚鰾變大,再以剪刀剪成小塊備用。
7 @7 {0 d9 _, q8 R9 d, K( B% y/ R2.把材料B炒香,然後加入魚鰾,拌勻後倒入4大碗上湯,另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。tvb now,tvbnow,bttvb; d& b0 t! j% u
3.讓魚鰾鍋稍滾後,加入少許調開的木薯粉汁,過後煮滾了即可食用。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0