標題: [西式食譜] 秋刀魚刺身 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-14 05:36 AM     標題: 秋刀魚刺身

材料
- x. Z! w7 ?% J* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身用秋刀魚 2條os.tvboxnow.com* l- O9 S+ T  Y
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調味汁
1 N5 ]) t4 l. ?( k. j8 T% ~( J公仔箱論壇出汁素 1/4茶匙、水/日本醬油各 5湯匙、薑茸 1湯匙、青芥適量、葱花 2湯匙、紫蘇葉 8片
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 I9 c. ]& @$ O  }1 j9 Q
1.魚去頭，劏開肚去內臟，起肉去骨，再在尾端起皮。: X+ Q5 K6 ?5 v5 ~' O( I. f1 i

7 l* E# k# Y+ n% S2.將魚身切件，上碟，蓋上保鮮紙，放雪櫃冷藏備用。公仔箱論壇- B# y! m: v" c0 S; f9 N- W" W4 F
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3.將水倒入煲煮滾，加入出汁素，倒出加醬油拌勻攤凉。
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6 @2 h6 H* I: t+ T0 b- G1 e) Fos.tvboxnow.com4.將紫蘇葉鋪上碟，放上刺身，灑上葱花，薑茸、青芥伴邊，吃時蘸上汁料即可。
) v, S/ G# k5 _: G, J6 ?% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  N! _: h2 O4 c5 I公仔箱論壇秋刀起骨後，宜用手檢查一下有無碎骨留在魚身。
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-14 11:41 AM

謝謝分享。

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作者: gfxhf66    時間: 2010-10-18 01:25 PM     標題: 注册香港公司流程-咨询电话0755-82173560国昌注册香港公司

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