標題: [美食介紹] 传统东莞点心[13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-6 11:02 PM     標題: 传统东莞点心[13P]

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; X( K+ ?& J  d' L8 u前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* b" U& U8 e2 }
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2 [" @7 T# z( Z; s& Y. htvb now,tvbnow,bttvb莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。2 d# @* Y' z( S: E5 q& P7 Y
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' H  i% a: [. C公仔箱論壇一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
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6 R" s4 u5 c( m; V3 a' h$ Ftvb now,tvbnow,bttvb还有很多现场做点心的呢。' V9 n- G7 f- h; `1 E5 ~

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6 a* U  }( G( `9 j! x- S3 Ktvb now,tvbnow,bttvb刚才那位师傅在做的就是艾角。
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    在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。os.tvboxnow.com) _' P2 [- i( @3 s7 e, w& C
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! w+ I) M3 Q1 Z. Atvb now,tvbnow,bttvb莞香手揸 os.tvboxnow.com6 u- s, z8 x2 X4 L% j

2 J. {1 u- t$ Q& e5 U2 X7 u0 Y" l不过看样子不太吸引人。+ K6 S( N1 t$ V
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莞香鱼笼tvb now,tvbnow,bttvb/ h: W/ T" B- _- x2 ~
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# {0 |) f% \, p. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。
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现在正在做得是中堂鱼鲍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p" |: I+ C* c7 j

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2 k/ N, n9 S5 ~$ V1 v2 _9 ?1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看见服务员做出一层薄薄的皮。
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加上馅料就煲好了。
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6 ?) q* @$ u6 b+ G, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在现场，还看到有一块很特别的木头。+ V4 \9 O) g) ~0 D& y
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& c6 ?; G9 n! N; t根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。公仔箱論壇  O- s+ {! r$ H9 Z
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   不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。

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作者: fsa1dds0    時間: 2010-10-9 12:43 AM     標題: 室内污染五大元凶

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