9 w- J G$ M, H8 z0 l% }- R& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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0 R+ r! X; o" G公仔箱論壇荃灣帝景酒店
6 C" O i) B _os.tvboxnow.com位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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5 r9 _0 E* s/ j送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
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5 X% ?; Z0 q# } } n/ o海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。公仔箱論壇1 u- x3 t/ n3 t" p, q' U V: X
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。 ^9 n5 b c: h' C7 O: }
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■食得醒
, \$ b& f6 l9 Oos.tvboxnow.com招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉; Z! r' E I; b7 ~
收費﹕$218，加一服務費
& m# T2 v5 w7 j! n付款方法﹕現金、Visa、Master
7 a$ R; D! U! s3 J0 e6 g1 [( o' E泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
- _5 ?7 p! t* C) O- G公仔箱論壇小貼士﹕
6 Y7 k8 @# k: U+ }9 ]( Xtvb now,tvbnow,bttvb˙ 包場需最少15人
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y: D- Z5 \: ?$ D7 T■爐端燒餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B* x4 _5 k* y4 y- j# D- j
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
6 U0 z& ?* |7 T9 Y營業時間﹕晚上6:30至9:30tvb now,tvbnow,bttvb- Y# j2 @ {+ x$ h4 O! E& u
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