標題: [食肆地點] 恭迎啤酒節公主嫁到聯合國 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-10-2 06:34 AM     標題: 恭迎啤酒節公主嫁到聯合國

承着有 200年功力的德國慕尼黑啤酒節已進入最後尾聲，港版助興還未正式開始，《公主嫁到》又要慶功了，就展示一下家門內的國際啤酒形勢，雖然香港啤酒消耗量比不上慕尼黑啤酒節，但我們的品味可是屬於啤酒聯合國的，歡迎！  x3 n; Y& ^& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# x# r6 k7 S+ f
德國啤酒有多狂
, N$ Q0 s! A" `5 X1 t  D公仔箱論壇慕尼黑啤酒節是兩星期內消耗掉超過 6百萬公升啤酒的豪飲？為甚麼德國人咁瘋狂？德國啤酒有幾好？或者因為他們有一個更癲的歷史，癲到 500年前的皇帝就將釀啤酒材料，寫入國家法律，指定啤酒只能有大麥、水及啤酒花三種材料，雖然現時法令已經解除，但他們對質素的要求同樣超高，因此對潔淨水源亦特別保護有加。香港的德國啤酒市場不算大也不算小，剛剛就有一款沿用 1615年古法釀製的大麥啤酒 HB-TS德國皇室啤酒特勞恩施泰因來港開拓市場，該啤酒去年更獲德國巴伐利亞獨立啤酒協會頒發的「歐洲啤酒之星金獎」一款濃郁麥味，一款更少熱量半份酒精，直指囡囡市場。
7 K; p7 p$ a  e" _* G1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G( o  ?- p4 y3 r0 V# x5 ], T
        ; \1 K/ x( Y( H7 g* s
■德國啤酒節傳統。6 o! E4 l" g! i0 B- q7 Y

3 p$ E3 n5 q" i       
/ k" Z( ]8 x& B* y8 E& F( ~" A- J  s■ Biergarten Fass德國地下餐廳的酒桶卡座。os.tvboxnow.com7 V' a, f! Z# w$ j, T; a

( S: b- P1 c/ O3 G5 X, Y公仔箱論壇想了解德國人的瘋狂必試
/ O4 d9 u1 e$ w) G% o- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇5 y. d! ~. r- V2 l# W+ i% \
■ Schneider Weisse是德皇 King Ludwig二世御令釀造大麥啤酒。
' S& R# J  ?  H$ O% o1 los.tvboxnow.com
4 \& [- c; o( _$ p4 I" L1 Z% @tvb now,tvbnow,bttvb著名德國啤酒中必試的有幾款，如 King Ludwig及 Bitburger生啤兩大王牌，亦最受歡迎，差點瓜分了香港的酒吧德啤市場，德國啤講究氣泡，支裝、罐裝亦一樣，如 Maisel's Weisse和 Schneider Weisse都是大熱。德啤都非常易入口，其實很合港人口味， 26年老字號德國酒吧 Biergarten，近日更在地庫開出德國餐廳 Biergarten Fass，木酒桶卡座除了匠工可餐，也預示德啤、德食的勢力又再升溫！  
1 j9 E" m3 |: K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ H# h3 F8 p4 y+ Q7 l5 M+ k7 l
       
" Q8 }4 t- F/ W4 ]■沿用 400年前德國皇室御令古法釀製的新進港啤酒 HB-TS。tvb now,tvbnow,bttvb4 D8 R, w- O1 ^1 t3 K6 h
tvb now,tvbnow,bttvb. f" ]" {8 g4 O3 l8 M
        os.tvboxnow.com# s" ^, L: d/ ]2 {8 j
■餐廳內的必試德國啤。公仔箱論壇7 M3 i6 ^! U1 i' D/ T
                                                ! D3 b/ o0 a) q4 p0 c4 ]# C9 a; Y
Biergarten Fass (尖沙嘴河內道) 公仔箱論壇6 k, {5 X) r5 x0 f7 I- y, N) G
公仔箱論壇# Q2 y( N  Y0 L, e( _8 w+ [. B
安全啤酒：眾人皆醉我獨醒
' g. h7 ]3 B5 q$ z8 S2 C        公仔箱論壇9 L4 U" J$ ]1 ^% n! J0 C
■無酒精啤酒因醉駕犯法而人氣急升。
7 w$ @" ~7 B, ]5 O" wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% }* h" o8 p' e1 z. F
你知道現下最當時得令的啤酒是甚麼？就是無酒精啤酒，記者在 city'super找到兩種，亦在兩大德吧發現兩款，經常賣斷市，因為醉駕犯法而人氣急升也！講過癮其實還是比利時啤酒，單 city'super就找到多款生果啤，甚至香蕉啤、朱古力啤，櫻桃啤、熱情果啤，更有百年古法純天然修道院啤，修行不戒酒，還是造酒世家，比利時人對啤酒的迷思已達宗教層面，連酒杯形狀對泡沫影響，亦是其中偉大主題。比起德國，比利時才是啤酒大國，單啤酒種類之多接近 9,000款，勁！
# g2 n3 G: I$ O( e" c
4 s' @& L2 ~3 Z+ J# `1 }' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com$ N3 z0 F% V: {+ S7 [* m
修道院啤和淑女啤。 2 }3 g8 D# R6 ]  L' K* e- P. Y

. M; q+ Y1 d+ _2 M  [亞洲啤酒上位                               
) t! ^- B& F* T8 F  v/ @/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ {4 }3 a9 j2 @) H公仔箱論壇公仔箱論壇% z2 K2 `3 v4 x, `" s
在亞洲，中國和日本都算啤酒大國，後者的質和量都很多樣，其他亞太地區都好像不見經傳，不過近年很多地方都出現經典異品，除了印度啤酒人氣急升，寮國更出現了經典級品牌 BeerLao，可能因為用的是喜馬拉雅山的山泉， 04年被《時代》選為亞洲最佳啤酒，不過在香港雖然人氣不斷上升，但頂多只有香港區的外國人酒吧區流行，但後勁十足，它最大特色是少了點啤酒花的苦味，多了點寮國的米香。不過在欣賞外國啤酒之餘，也不忘撐自家香港製造的「香港啤酒」，在我們這個啤酒聯合國，超級過江龍的山頭割據的時代，為港爭光，當然要撐，何況生力啤已經不在香港製造了。 & h5 J' [8 m" L: ~4 {: w5 @" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x" t9 u! l- n, g( u  M
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m$ A. m/ ~4 K
公仔箱論壇% `% z* u# l: e! D; t8 L  k
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20101002/large/02fj1002p[1].jpg&code=68c2addf1a9b2a13a3f01fef8f0508dc&type=jpg[/img]        公仔箱論壇& e( ~; T" R; }" y, v+ k
■亞洲最佳啤酒之寮國啤酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i" v/ [5 W1 q

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0