標題:
倒茶礼仪 倒茶的礼仪
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-25 07:50 PM
標題:
倒茶礼仪 倒茶的礼仪
我国是茶叶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。饮茶倒茶礼仪在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的倒茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,倒茶的礼仪都是不可忽视的一环。
嗅茶 主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。 温壶 先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。
装茶 用茶匙向空壶内装入茶叶,通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
请茶
茶杯
应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能作“牛饮”姿态。
续茶 往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端
下茶
杯,腿一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。
茶艺
表演
茶道
技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“
功夫茶
”,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。
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