標題:
[西式食譜]
煎肉好吃的秘訣
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-24 07:39 PM
標題:
煎肉好吃的秘訣
tvb now,tvbnow,bttvb# g7 y! T$ ?* P' u! i/ g. j8 F
材料:
5 {6 H# U" @! f8 i( U9 `
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
+ W, S; M9 l0 G0 m0 e) X* a: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料:
; W, y0 Q' ^) I. k9 Ios.tvboxnow.com
黑胡椒、市售烤肉醬
2 {( x6 `0 `. Z+ [tvb now,tvbnow,bttvb
作法:
公仔箱論壇$ \7 f' I5 p% F
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。
4 @ [- E* K3 Q0 s: x. w2 q: K% c
2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j% R! G. i7 I5 @
3.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-24 07:49 PM
謝謝分享。只是擔心牛肉可能會有點老。
作者:
alexwong777
時間:
2010-9-26 02:37 AM
谢谢分享,看来很简单弄
作者:
starter
時間:
2010-9-26 03:21 PM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0