１. 用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。4 D3 n. v( A3 P F% H- b
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２. 啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。, S6 }! m. K4 X% L V/ N; Q2 U
7 r5 P( e! v4 @7 s2 c/ t, @8 ytvb now,tvbnow,bttvb４. 将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f |! `! {. X* D' v1 ~7 z
% c" y4 [+ z' V4 ptvb now,tvbnow,bttvb５. 制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很口。 8 s: O+ y+ {; [7 Q' k1 Z公仔箱論壇os.tvboxnow.com" U) L& U2 l* p
６. 将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸１～２小时，能取掉鸡的膻味。作者: porkchop111 時間: 2007-7-2 05:23 AM
有無咁厲害呀?但都要支持吓THX作者: lux1261 時間: 2007-7-3 04:57 AM
thank you for sharig 作者: lam886 時間: 2007-7-4 12:18 PM
thank you作者: 1m2y3k 時間: 2007-7-4 11:07 PM
真唔真呀?作者: lcw1234 時間: 2007-7-6 09:45 AM
izit true???0 {' X/ E4 J3 U( _6 f* E
i'll teach my mom....os.tvboxnow.com7 i N( b3 z. ?* Z6 ^
if got prublom i come find u!!!作者: luckyhsien 時間: 2007-7-6 12:00 PM 標題: thx for sharing
geng woh !!! must try !! Thx fir Sharing ..... ^^作者: echobe 時間: 2007-7-6 09:31 PM
they use beer to make batter as well作者: zhjijuan 時間: 2007-7-6 10:32 PM
多谢分享.......支持下啦.....:014:作者: BiBe 時間: 2007-7-12 07:46 AM
真唔真呀?
