公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 睁大眼睛看常见“毒”水果真面目 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-21 07:23 PM 標題: 睁大眼睛看常见“毒”水果真面目

12种常吃的“毒”水果，涉及柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣。“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂，严重威胁人们健康。专家提醒，商家投顾客所好才炮制毒果，因此市民应不要“以貌取果”，杜绝作假造毒行为。据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。tvb now,tvbnow,bttvb; g7 j4 K9 I" h U/ O
专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。

桃（图片来源：资料图）

桃：用工业柠檬酸浸泡tvb now,tvbnow,bttvb8 p4 t7 E; G1 [
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。
tvb now,tvbnow,bttvb5 J) c% J! a# r, [$ z! [+ x

公仔箱論壇& Q! e1 e8 y# K- f) t9 H; y( i

芒果（图片来源：资料图）

tvb now,tvbnow,bttvb4 f; x3 _' Y3 @$ W0 S
芒果：生石灰捂黄tvb now,tvbnow,bttvb. \4 p; a) K! z$ ]
青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。tvb now,tvbnow,bttvb3 w! d9 [3 u* t; J( {! D6 e) j6 }

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L! y9 o3 v- P7 _. b

梨（图片来源：资料图）

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K1 G2 w) g! Z( j- {1 u: \
梨：催长素令其早熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 E( I$ _& H7 R$ X( ^: j
使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。os.tvboxnow.com/ P, W# W# O) x
* P& I8 x( d- m1 x- A7 N+ W# v0 C

香蕉（图片来源：资料图）

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z* X6 U' T2 m' {; ~
香蕉：用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。

公仔箱論壇 J6 q6 i0 E; W- n% W

西瓜（图片来源：资料图）

9 s8 {# d9 A g" j
西瓜：膨大剂催大
超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^2 ]; r! k1 u6 y

葡萄（图片来源：资料图）

( l. L# Q, Z. h" c( ^, U% c' y/ F
葡萄：放入乙烯变紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。

柿子（图片来源：资料图）

tvb now,tvbnow,bttvb% h! V& x% o; C0 L6 X+ `) i
柿子：用酵母催熟os.tvboxnow.com# r% \% V: K$ u1 \
生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。tvb now,tvbnow,bttvb. i8 z9 S( V8 ^# q8 {" _

大枣（图片来源：资料图）

os.tvboxnow.com5 U) P& U8 k. I5 d% h9 S; r' E
大枣：用化学剂染色os.tvboxnow.com! I" S$ d8 m8 x) s3 j+ `1 s' P
用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。

桂圆（图片来源：资料图）

桂圆：喷洒硫变艳tvb now,tvbnow,bttvb- t; O+ l; V/ k7 G% i
喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。公仔箱論壇/ V4 S/ [: D$ m3 t

tvb now,tvbnow,bttvb& u7 W2 E/ a* y+ X4 y

柑橘（图片来源：资料图）

柑橘：工业石蜡抛光
柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。

苹果（图片来源：资料图）

$ w: p8 A# g, m
苹果：催红素增色
用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)