標題:
[食肆地點]
纖得有營密麥食
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作者:
nt1972
時間:
2010-9-19 10:06 AM
標題:
纖得有營密麥食
香港人食得美食太多,面對粗糙又淡口的小麥包、麥麵自然耍手擰頭,但其實這全球總產量排第二的糧食農作物高纖得來又營養豐富,最近就有新餐廳主打小麥菜式,更推出全麥私房宴,由頭盤、主菜、甜品到飲品皆加入小麥炮製,坊間非常少見,最適合一家大細清清腸胃。
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美國小麥 高纖高蛋白小麥包含豐富澱粉質、蛋白質及纖維,營養亦相當豐富,含有礦物質如鈣、鐵、維他命A、硫胺素、核黃素及煙酸等,能全方位照顧身體所需。位於調景嶺的全新餐廳La Dolce Italiana,為大家提供多款意大利經典美食,當中有多款以小麥入饌的菜式,用上盛產於美國北達克達州的硬身杜蘭小麥(Durum Wheat)來炮製,帶來麥味香濃、蛋白質含量豐富的美食。
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10月新推「全麥宴」(需5日前預訂)菜單:包括沙律、餐湯、頭盤、主菜、甜品
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價錢:每位$180起(12位起)
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作者:
tax1
時間:
2010-9-21 12:29 PM
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