材料 . `, X9 i% I e! }' R. R農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個 9 q9 T: R5 D$ C) m, S. b - {+ B. Q' W* [" B v5 u' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! d' W- S. F2 Z# @# x9 _' W
做法公仔箱論壇( O6 e2 B! f1 m( w. C
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。 $ i) M7 F) ]$ f( }公仔箱論壇1 [- O, N' v$ b' z( N7 ^* I+ n
2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 T5 r7 p' V! i6 C$ c9 e) ~) B* H
8 _9 k: g% f5 m8 h- G h: {! h. t3 Uos.tvboxnow.com - Q) e0 w" k. a8 }; }公仔箱論壇煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% i+ Y+ T$ Y! H- e5 |& s 作者: hippy_123 時間: 2010-9-17 12:17 PM
