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標題: [中式食譜] 排毒粥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-15 06:43 AM     標題: 排毒粥

材料
4 D1 s: O: f: B: Z9 Eos.tvboxnow.com糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
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做法# c5 ]! ?! |0 s' d, ^: }6 Q: q, P
1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。3 T8 n, u, b9 Z. Q: B3 }, Y( D5 g

1 e& G! o7 `- \. u3 Y) k" S2.水煲滾,加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。! F& a9 @4 D0 N6 R0 |4 W& z) d5 f
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3.加入橄欖油後,先以大火滾 10分鐘,再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後,加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* T. ^- ?. `( W) m+ O

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如果時間許可的話,糙米可以浸過夜,煲出來的效果更綿滑。
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作者: starter    時間: 2010-9-15 09:31 AM

thanks so much for sharing
作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 11:31 AM

感謝分享。




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