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標題: [中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-11 09:38 PM     標題: 臘腸菠蘿炒飯

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材料及份量:
! S# C+ h3 y; L% c份量(1人)公仔箱論壇: N- T$ q9 q' Q2 [
白米 250克
  J& u+ N2 X" o7 W, R( }- T清水 300毫升
  Z" J6 z& j4 R" l' w, i8 o臘腸 200克. n9 ]5 b8 R7 B# N
菠蘿 半個
6 ?" J2 k* E$ T/ Q" w' I2 w6 n: u調味料:公仔箱論壇/ k: N0 h! R( E# A& s8 I
鹽 適量
+ G1 o. X( @7 b7 \0 \$ P公仔箱論壇胡椒粉 少許
& m5 @6 v( Q5 s$ l; [; N生抽 2茶匙
  [1 x( [3 b6 D' V# x7 ]製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _! M4 o- c, C; {. G8 o+ y+ N: J
1. 菠蘿挖出果肉,放在鹽水中略浸,取出切成粒狀,瀝去水分備用,臘腸切丁。tvb now,tvbnow,bttvb6 T  w0 G3 w8 _! a, ]. [
2. 將白米洗淨、瀝水 。* G+ p# r, G+ a" B$ G2 ?
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後,再改以慢火煮約15 分鐘 。 os.tvboxnow.com; \3 e. w" V4 M8 q+ w: N8 R
4 . 倒入飯和調味料炒勻,最後加入菠蘿粒炒勻即可
作者: starter    時間: 2010-9-12 04:01 PM

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