標題:
[美食介紹]
一轩饺子[13P]
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-10 10:39 PM
標題:
一轩饺子[13P]
面说正题,这家一轩饺子馆在望京开了很久,生意一直很火爆,原因呢,一是饺子好吃,都是手工先包出来的,二是东北风味十足,在我吃过的东北酸菜白肉里,他家算是做的最好吃的,所以,每次中午去,晚的话就很可能要等座。
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店门面不是很大
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饺子馆的起源,据说是从火车他们家那儿来的
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我们上次去店新装修了一下
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这是熏酱窗口,做各种熏制食品,还是很好吃的
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这个就是现包饺子的窗口,里面包饺子的都是女的,动作特快,
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但是也赶不上人点的多,点饺子高峰时一般都要等半小时左右才能吃到
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熏的大脊骨,很好吃,味道像熏鸡
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还有熏的豆腐丝
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经典的酸菜白肉,我们冬天来吃,要吃酸菜血肠,不过上次吃的时候血肠还没有呢。
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主要是酸菜,一吃就知道是大缸腌的,味正。
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那天心血来潮点了个德莫利炖鱼,端上来就吓着了,好大的盘子啊,这一盘吃两顿都没吃完
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最后就是饺子了,他们的拌汁很多,
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自己调,醋还有米醋、香醋,还有芥末汁、蒜汁、酱油等等,
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自己根据自己口味调好
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饺子个不大,不讲究薄皮大馅,但是皮很筋道,
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吃起来不会发粘,馅也比较鲜,一口一个非常香。
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种类有几十种馅,非常多,
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一轩饺子馆:
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地址: 朝阳区广顺南大街1号娜丽莎大厦2楼
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电话: 010-64735656
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人均:40(如果光吃饺子应该更便宜)
作者:
yo_e_c
時間:
2010-9-11 09:54 PM
提示:
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