標題: [中式食譜] 水中花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-10 06:35 AM     標題: 水中花

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k" u$ p! V# {$ P) e
豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克8 ]3 D% B6 ~& z; [

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做法os.tvboxnow.com" f8 N& \0 i  k0 m3 G
1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。7 c' E1 i9 A( ~! U% C6 ]4 V
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2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。os.tvboxnow.com6 W9 t3 j+ M7 B# J) B; u

: d6 X$ J2 [0 q7 }/ u2 ^1 A! D3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。公仔箱論壇* \9 u: J! u$ }" M/ e. e# g
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4.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E5 D1 h1 l  ^! h5 L  D# a

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-10 11:27 AM

看來好易煮，謝謝。

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