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標題: [美食介紹] 烤肉宛[15P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-7 10:26 PM 標題: 烤肉宛[15P]

周末过的很闲，虽然闹了点小病，但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动，果然一下子空出很多时间，陪小A女去买了字典，又关注了她的开学第一周作业，学校现在软性作业多，她还需要有适应的时间，开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间，也可以看看书，还是挺轻松的，这样的生活很好，昨天十点就睡觉了，很少见啊，想着能继续坚持下去

7 \3 r( p- x1 ]# Dtvb now,tvbnow,bttvb    今儿继续探店，烤肉宛始建于清代的康熙二十五年，主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来，始终保持着“肉香溢室，鲜嫩赛豆腐”的特色，是北京的一家很有名的烤肉餐厅，历史上就有南宛北季的说法，是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海，也去吃过几次，烤肉也还不错，最赞的是麻豆腐很好吃，总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店，不但有炒菜，还有早点和外卖，外卖一些卤制品，都还不错。公仔箱論壇* p6 p5 I* Z  e: v

   烤肉宛烤肉的操作间是开放式的，所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。tvb now,tvbnow,bttvb4 @" A$ s1 a! C1 p( E% d; H& u

   店有上下层，楼上有雅座，一层散座也还不小
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点了店里自制的冷饮酸梅汤，有点酸，甜度低

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好了，看看烤肉是怎么烤出来的，是一个很大的平锅，地下是炭火，烤肉是轮斤的，一份份放在上边翻炒，加上一些特质的料，炒好后，最好要趁热吃，还可以夹着烧饼吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ z$ z% M3 v o6 z8 {" h

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+ V1 K5 `# T2 X) R- i8 @) s# V我们点的凉菜：酥海带，确实很酥软os.tvboxnow.com; D( \) }) d l( B

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卤水鸭肝，鸭菜在京味老字号里多见，卤的很入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 H9 h" a" B7 a

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麻豆腐，有点稀感觉，总体口感不没有烤肉季好吃os.tvboxnow.com4 O8 s" R; j/ A' U4 C
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它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜，这道菜做的口味已经是很地道了，甜而不腻，肉很嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J. h0 ]+ d: K7 Y% _" f+ f$ m" w5 s$ N
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这是我们的烤肉，他们都是烤牛肉，很嫩，很香

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可以加烤肉的芝麻饼公仔箱論壇/ l& W9 i+ G p2 B& O' E# m
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芝麻鸭串，里面有肥肉，鸭的肥肉吃起来可不如羊肉，有点腻，所以要了这一串都没吃完。公仔箱論壇# b; c8 @$ H2 k% A4 ^( k
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烤羊肉串还是不错的，是电烤的os.tvboxnow.com3 l; k [) O2 a4 v' T8 d

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这个是盘丝饼，里面是豆沙馅，饼上真的是一圈圈细丝，非常细，也很脆，都是很小的一个饼，挺好吃的。' M0 Y. O5 \; `2 C0 l4 }- q3 C

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这家店的店址os.tvboxnow.com1 g6 s1 n* B5 j
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店址及人均消费：5 Y5 B5 m7 i3 i& X; s9 A

' [" \4 r2 Y9 e/ \; C店址：公仔箱論壇4 C* Q' Y6 I2 M* Q
北京东城区雍和宫大街185号
（具体地址详见上图）
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人均消费：os.tvboxnow.com$ o0 p% a, _. f2 k# {8 _, E2 t
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