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不同分量漢堡扒,可自選配上不同麵包、餡料及配菜,如果多加一杯啤酒,享受更加完美!
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漢堡包在香港隨處可見,由平民式快餐店,或是高級餐廳及酒店都可見其蹤影,不過款式級別的差異,除了在價錢上可以辨別外,用上甚麼食材亦是高下立見。像是位於九龍城富豪東方酒店的華岸吧,廚師挑選矜貴安格斯牛肉,混入多種香料加強味道和口感,然後以猛火煎香成漢堡扒,外脆之餘內裏充滿肉汁,麵包更是每天新鮮焗製,口感鬆軟,合起來就成為招牌頂級牛肉漢堡。此外,還有鱈魚及雞扒等,配上各式自選餡料,包括墨西哥辣肉豆醬、牛油果醬、煎蛋、煙肉、美國芝士、番茄沙沙等等,由你自由配搭後即叫即製,新鮮好滋味,難得價錢亦不算貴。據說餐廳更即將為大胃王推出優惠,只要在8分鐘內完成24安士的安格斯漢堡套餐,隨時有機會分毫不收,記住密切留意!
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安格斯牛肉漢堡
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撰文:黃穎妮
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