標題:
[美食介紹]
味派厨房——在川香麻辣油温里沸腾的食欲 [17P]
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-5 11:10 PM
標題:
味派厨房——在川香麻辣油温里沸腾的食欲 [17P]
华灯初上,又到晚餐时分,当我们马不停蹄的赶到味派厨房时,早已有食客端坐在窗边小台,动筷饱饥了。这边我们饥肠辘辘的吃着餐前小食等待友人,那边已经开始滋啦呜呼的热闹起来,转身一看,原来服务员正在用一壶滚烫的热油现场灼烫一大盆鲜鱼,看着看热气腾腾的烟雾腾空而起,沸腾的油泡发出滋啦滋啦的声音,鲜红的辣椒和香艳的花椒在油中翻滚,服务员几筷子迅速的翻动鱼片,顿时一股诱人的鱼香满堂四溢,看着这么一盘美食被端上他人的桌面,只能无奈的咽一下金津玉液。不过经这一折腾,那食欲陡然上涨,更显得饥饿难耐。
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好不容易等到大家到齐,可以举杯落筷了,那种激动幸福的心情无以言表。
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可看着满桌的美食一时慌了神,不知道先吃哪个是好。
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美食地址:南宁园湖路7-28号
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老火例汤
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推荐!香菜牛肉片得相当的薄,肉片上散落的点点辣椒粉对味蕾来说充满了诱惑,辣椒对川菜来说,从来都不代表恐惧,而阐述了一种火热的感情,一种炽烈的氛围。没了这点点辣椒,这饭吃得还真不带劲!
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红油豆皮丝
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推荐!椒香蕨根粉的冰凉,与辣椒的火热形成了鲜明的对比,却又如此和谐。我们爱那种顺滑的质感,又不舍那鲜辣的刺激,于是二者的结合,满足了我们对美食的追求。
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韩锅唐肥肠
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金牌沸腾鱼,鲩鱼
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慈溪毛血旺,
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推荐!看着这满铛铛的分量,提起筷子一捞到底,上来的鲜嫩鸭血、爽脆鹅肠、鲜脆豆芽、爽口牛杂……不说了,吃了再说!
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宫保鸡丁,
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推荐!这里的宫保鸡丁,可以说“是人见人爱,花见花开”。和以往印象中干燥热气的宫保鸡丁不同,味派厨房的宫保鸡丁色泽诱人、口味独特,勺着送入口中,微微陈醋调和了肉食的乏腻,多种食材的混合饱满了口感。
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野菌烩燕饺,
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推荐!显现的蔬菜乘托着细滑的燕饺,满桌子的川辣味儿,突然上来这么一盆“素”菜,让我们的舌蕾得以稍作休息,品尝起来却也这么带劲欢快!燕饺的香、菌子的滑、玉米的甜、青菜的脆……美哉!
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凤鹅娃娃菜
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水晶海蜇头,
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海蜇头的爽脆,木耳的营养自不必多说,可以蘸取芥末也可选择酱油蒜蓉辣椒,同样这么美味,这么清爽。炎炎夏日,逢桌必点。
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酒糟汤圆,
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推荐!小汤圆质地很细滑,酒糟甜度适中,饭后甜点品上一碗,不会觉得腻,反而会觉得整餐饭这样才圆满。
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果味雪媚娘,
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推荐!餐后小点,粉嫩的冰皮透着点点红润,原来里面包裹着适量的奶油和清凉的西瓜,最好小口慢慢吃,品味这三种材质给我们带来的夏日欢欣。
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结语:味派厨房,物美价廉,值得跟风一试并且爱上它的川味菜馆。
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推荐!看着这满铛铛的分量,提起筷子一捞到底,上来的鲜嫩鸭血、爽脆鹅肠、鲜脆豆芽、爽口牛杂……不说了,吃了再说!
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