標題: [中式食譜] 五彩蝦仁飯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-3 09:45 PM     標題: 五彩蝦仁飯


! w* }9 J& T& d8 F  Z" j公仔箱論壇時間: 10-20分鐘公仔箱論壇+ D4 k5 K1 Q2 t) W( l
主要食材: 水產類+ o# c0 F: @. `* ?
菜系: 粥飯
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簡單、美味、健康、養眼
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. X2 l4 C5 \% f: Z8 e7 U( zos.tvboxnow.com用料      
; X8 W/ F0 v8 \$ f- h西蘭花小半棵
7 |9 J# W" }/ `  Nos.tvboxnow.com雞蛋一個
! Y. ?3 Q; k# [; }; U0 Etvb now,tvbnow,bttvb玉米一小截tvb now,tvbnow,bttvb" K* X9 V$ o( U9 O
米飯半碗
) Z7 x; x8 u) \0 @4 l6 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦仁若干
* N7 h( Q# s# `  y! H( N鹽少許
+ C! V$ \  A) Y" U) l: A6 ~tvb now,tvbnow,bttvb水澱粉少許  
( {' c7 K  H  K' I# _" ?tvb now,tvbnow,bttvb做法      
9 C' `1 v/ G$ K. ]公仔箱論壇    *      西蘭花入水湯6分熟，玉米煮熟取粒備用。公仔箱論壇, a7 [! B# Q8 P7 L$ ]( t1 m
    *      鍋中入油，下蛋液翻炒
) f% l# ?) a8 x2 D* g3 G    *      加入米飯，做好蛋炒飯，鋪在透明的沙拉碗底。公仔箱論壇9 j4 C& R2 Y5 s
    *      鍋入入油，放入西蘭花、蝦仁、玉米翻炒片刻。
/ P0 M! N. Q$ R$ o$ P公仔箱論壇    *      取西蘭花裝飾在小碗周圍，圍成一圈。
# |  \9 x# M# T% ^, R( S7 P. n7 C公仔箱論壇    *      在中間填入蝦仁和玉米。公仔箱論壇2 q& }+ O7 b! W. S
    *      鍋中加入少許湯水、鹽等調味，加入水澱粉勾芡。os.tvboxnow.com, n. X9 M' `# T; J, \
    *      將芡汁淋在五彩蝦仁上方即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]6 K2 }4 L& x
  
+ I# y- e1 v! L; a, K: Q小貼士
8 W/ Z! J8 n- oos.tvboxnow.com西蘭花不能煮過頭，否則顏色會發黃

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-3 10:22 PM

往落很漂亮。

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