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標題: [食肆地點] 蜜蜜燒少女最愛米芝連 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-31 08:45 AM     標題: 蜜蜜燒少女最愛米芝連

此「米芝連」非大家所想的「米芝蓮」星級餐廳,但吸引度絕對無減。說的是燒日本芝士年糕,需知日本年糕以糯米製造,咬下時年糕與芝士絲絲相連,故跟大家搞吓Gag稱之為「米芝連」。而這款「米芝連」可在西貢新開的燒烤店品嘗得到,店主說很多女生都愛Order這款甜食,受歡迎指數爆燈,今次一於帶同兩位甜姐兒到場查明虛實。$ d  r) F5 J, N: p& F

1 t- d, ~5 e& b" @6 C- \& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香燒年糕少女必試燒烤店叫「9{川」,位於西貢海旁廣場,設有露天座位,雖然這裏沒有別致的裝潢,卻很有地道風味。店主本身做開日式爐端燒,而另一位拍檔更曾到內地跟隨正宗的川菜師傅學藝,因此這裏主打串燒燒物及正宗川菜。餐牌內的燒物,均清晰劃分不同種類,包括肉類、蔬菜類、海鮮類及甜品類,由於臨近碼頭,故餐廳不時都有時令的生猛海鮮推出。而最受女生們歡迎的是甜品類,當中有兩款日式燒年糕,一款內藏芝士,咬落年糕與芝士相連,形成雙重煙韌,另一款配香甜的紅豆蓉,店主說每一枱客人,只要當中有一位女生,都必定會Order燒年糕,吃過後都讚不絕口。tvb now,tvbnow,bttvb/ K" r2 ?- D! S/ v

( }, {4 f: @( |" C4 G公仔箱論壇正宗川菜不減辣除了燒年糕,還有燒菠蘿也很吸引,店主說遲些會添加更多燒烤生果及甜食。另一主打的川菜,款式只有十多款,當中招牌菜是重慶口水雞,當日兩位Model試過也大讚︰「雞肉好滑,有雞味,味道又夠麻,不算太辣,好味。」川菜師傅表示,做川菜一定要堅持夠辣夠正宗,最多只可給客人選擇辣度,但若客人沒有要求,他一定會以最正宗的口味奉上,讓大家能嘗到正宗的川菜滋味。店主說他們的宗旨就是要保持良好的食物出品,才能留得住客人。最後一提,店內有很受年輕人歡迎的Hoegaarden生啤供應,與串燒及辛辣川菜夾到絕。
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試食報告
: i" ^! F, m/ e$ M8 jtvb now,tvbnow,bttvb環境氣氛:★★★os.tvboxnow.com# a) F2 a5 v8 c
好味指數:★★★1/2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }/ L8 S$ ?" }1 V3 E6 z
必食推介:燒和風芝士年糕、重慶酸辣麵os.tvboxnow.com( b# u- @5 E( k2 x, K" v
人均消費:午市$50、晚市$70
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