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標題: [甜品] 火龍果撻 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-28 06:39 AM     標題: 火龍果撻

材料
; ^9 B2 B4 ?% S( K3 r; c1 |tvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量6 {, i. o! H( X: A' C& s
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做法
( k: U  N" ?6 ~/ }: I% h1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。2 X1 K. I" o% E; U8 s: H  ]
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2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。os.tvboxnow.com. A# ?: R7 a% l
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3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-28 10:19 AM

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