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標題: [中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-13 12:14 AM     標題: 士多啤梨鳳梨骨

材料
1 d4 \7 W: R8 p公仔箱論壇
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
5 j! U8 [. O, x公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L( u. m0 |( c, \0 n/ L2 z5 U. P8 [9 Z
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙9 {/ J" I" e. n1 s8 R$ z
芡汁 os.tvboxnow.com7 x2 h- |4 P( x4 A5 g5 b
泰式甜辣醬 4 湯匙4 L  f& T# U  a. T0 p
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨    及菠蘿。




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