標題: [甜品] 桂花蜂蜜蘆薈 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-12 06:38 AM     標題: 桂花蜂蜜蘆薈

材料* G. e9 Q6 h: k
乾桂花 1/2湯匙、熱水 3湯匙、蜂蜜 4湯匙、新鮮食用蘆薈 225克
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1.桂花加熱水泡 5分鐘，待凉，加蜂蜜拌勻。, J5 G* h% ~$ ?& E
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2.將已洗淨的蘆薈切去兩側帶刺部份，起肉、切細粒，置玻璃樽內，加桂花蜜拌勻，加蓋密封，放入雪櫃冷藏一晚，即成。6 p/ Q' _/ @" f/ R0 a* a( v
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蘆薈本身無味，當中所含的蘆薈大黃素則帶微澀，加蜂蜜醃一晚除更入味外，更可去掉黏滑口感。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-12 01:39 PM

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