標題:
[甜品]
雪耳桂花杏仁茶
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-12 06:38 AM
標題:
雪耳桂花杏仁茶
材料
6 e5 S; O# A3 W) ~
乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙
# [, Q1 U5 C3 O8 s. ^
$ g& z1 u. ^8 `0 R
0 P) x. F, C: q& S! e公仔箱論壇
做法
! }% H% W5 y Otvb now,tvbnow,bttvb
1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。
6 R8 O" }: T- o' k; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?! _- Z3 E* R f! C S
2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。
) _* N* H, A$ u# a& q2 P" ~
7 ]; p' a" ~$ R
3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。
; H! H @) |3 M5 y- A
: G7 k9 [% j/ R8 J* q: R
4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。
, l5 x3 i+ c$ f+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-12 02:30 PM
謝謝分享
作者:
joeybibi
時間:
2010-8-18 10:03 AM
look very specail, i should try it, thx for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
