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標題: 人气点心 叉烧包No.1 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-8 01:11 AM     標題: 人气点心 叉烧包No.1


, c" d, _) S2 i$ Aos.tvboxnow.com点心城经营各类特色点心,迎合大众口味,让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。
% f9 J& P' H; ], k/ ^2 m  h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 N2 t0 Z# X; n9 U4 }# q8 h
陈伟和(左)及郑振雄(右)欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。os.tvboxnow.com* _+ U( C. l% T4 z' u
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近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。公仔箱論壇5 z. i' L% g/ J9 x* T  J! _/ F2 z) Y7 w

, Z/ v" e5 X& N  ^7 i, stvb now,tvbnow,bttvb(上左)点心城之宝——叉烧包!
9 f6 M% X% u- A! Qos.tvboxnow.com(上右)蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。- T4 b- P5 C* E% o6 Z
(下左)另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞,蛋皮香酥,滑嫩的馅,一口咬下去,溢满浓浓奶香和蛋香,赞赞赞!必试! 7 f+ Y: Z; P& B0 l# {) R
(下右)京式点心,葱油饼、小龙包及锅贴。
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(上左)京式梅菜包。
9 [" S: S5 s) B" P(上右)港式肠粉很滑,叉烧及虾馅料都是很新鲜,淋上酱汁,够美味。
' Z+ Z' r2 P" X(下左)要蒸出美味十足的点心,就必须采用十足的材料。
0 v+ n+ m! b$ k9 r" f# ^$ U: jos.tvboxnow.com(下右)茶楼总少不了香炸点心。 公仔箱論壇: o+ n% X' Q, D4 q

) V: F1 n1 i/ S5 L9 a5 M报道、摄影:李佩佩
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! d" A/ E% d! w( J- c1 g公仔箱論壇大山脚甘榜峇鲁点心城9 p$ n! G/ f3 c2 u/ I3 E
地址:Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.
' b% c0 K. z7 Z) x- h' G: @os.tvboxnow.com电话:04-5371479TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _, D- F5 S* n1 w8 S, T
营业时间:6am-2pm
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7 L+ P8 _' e. H1 C5 q来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇,但它隐约散发出来的香味,吸引着大家的味蕾。
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叉烧馅料肥瘦参半
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点心城之宝——叉烧包,外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑,但里头的叉烧馅料肥瘦参半,经过炭火的高温,早就已经把油汁给逼出来,所以叉烧包吃起来不会油腻。tvb now,tvbnow,bttvb2 `' A/ r4 Z% s  `) j3 w% C9 ]
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这叉烧包还有特别的地方,除了里边的叉烧汁美味非常,师傅还加上了芝麻,使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁,味鲜悠长,叉烧包真的很赞!
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制做80种港式及京式(北京)点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和(30岁)说,点心城于2006年在大山脚开张营业,当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来,为了与众不同及让食客有更多选择,于是就加入京式点心。os.tvboxnow.com* H4 a$ B1 z# u0 [( x
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他说,现代人讲求吃,所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜,不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多,卖相精致漂亮,咸的甜的,才能让大家吃得不亦乐乎。
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# F) _; B, c) }3 A自创鱼翅饺带子饺
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陈伟和说,除了叉烧包是点心城之宝外,还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺,都采用了十足的材料,非常有诚意。
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“点心以香港广式传统点心为主,也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等,都是人气点心。”公仔箱論壇, w: P. N. }3 Q5 p

! M1 {& e) j. H主厨郑振雄披露,要做出美味十足的点心,就要采用十足的材料,一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。
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# x( `2 t& V7 I3 a公仔箱論壇他说,烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心,虽然工序复杂,但每一步骤都不能掉以轻心,要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。* E* J  z( V" Y, D$ o
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烧卖虾饺口感扎实
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点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实,粒粒饱满,尤其是皮薄馅靓,皮呈透明状的虾饺,柔韧适中,虾也鲜美弹牙,令顾客们点了一笼又一笼。
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华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末,最爱和一家人一起饮茶吃点心,尝尝“一盅两件”,感受热闹的饮食气氛。tvb now,tvbnow,bttvb  z1 d5 [; A3 b5 l2 q8 R% p/ N
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你不妨在这周末,与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城,找一个舒适的位子,点几笼点心,一壶普洱茶,吃、喝、聊,享受休闲时光。os.tvboxnow.com# K, a+ A% D- v- T& @5 }: Y+ D) X
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点心城的点心特点就是选择多、做工精,一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情,所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。
作者: hl.tan    時間: 2010-8-8 03:19 PM

will go and try
作者: 96515264    時間: 2010-8-8 03:55 PM

thank you so much
作者: chperic    時間: 2010-8-8 04:19 PM

thanks for share
作者: cdds    時間: 2010-8-8 05:21 PM

好吃,我要吃
作者: FAT.WAI.STEVEN    時間: 2010-8-10 10:10 AM

包包看起來好好吃的!正!
作者: huhut6432gj    時間: 2010-8-10 12:24 PM

大家看看那個叉烧包,叉烧很多呀.........
作者: huasd    時間: 2010-8-11 09:11 PM

好吃,我要吃thank you
作者: more401    時間: 2010-8-14 02:23 PM

I like It
作者: wow999    時間: 2010-8-16 11:53 AM

i love eat and all looking good mmmmmm




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