標題: [甜品] 蘋果夏露蕾特 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-7 06:40 AM     標題: 蘋果夏露蕾特

材料
% ^: K  K; v- N; D, }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果 2個、砂糖/牛油/檸檬汁各 1湯匙、清水 50毫升、麪包 6片、牛油（熱溶） 180克os.tvboxnow.com2 h) w( a% G  s- q. P/ c

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1.蘋果去皮去心、切片，加入砂糖、 1湯匙牛油、檸檬汁、清水煮至濃稠，放凉備用。
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2.麪包切成條狀，沾上已熱溶的牛油，圍於圓形模內，中間放入蘋果肉。
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3.放入已預熱 220℃焗爐內，焗 15分鐘，即成。- q# W% O8 Q/ S2 m/ }
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麪包可根據個人口味而選擇方包或麥包。
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