標題:
[食肆地點]
香山脚下一小馆——那家小馆
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-4 12:22 AM
標題:
香山脚下一小馆——那家小馆
天把上次去香山去的那家小馆放上来吧,这小馆开始一直以为是那威那小嘴开的店,后来听说跟他没关系,不过这店的名气是很大,看着小小的门脸,进去地方也不是很大,但还真是别有洞天,很有特色的一家店,打的是官府菜的招牌,所以从装修到餐具都有些皇家气派。
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店门前的指路牌
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店的招牌
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里面是个小二层楼,楼梯极其狭窄,差不多也就能走一个人,两人走就得错身。店里以明清木制家具为主
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楼顶的老吊扇,也很有怀旧氛围
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放餐具和菜谱的古木架,看起来也很有品位吧
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从楼上往下拍的,楼下走廊就有一桌
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鸟笼啊,盆景啊,看着有八旗子弟的遗风
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这小盆景插在格格服上,很别致
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茶壶也很有特色
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光店内的景就很特别了,这个端上来就更有意思了,这是啥,知道不,菜谱嘞,全是木牌上一个个写的,特别吧?
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盘子也都是皇家气派的
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餐巾纸都是专门设计的
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我们点的菜,这个是塞外黄坛子,黄坛子类似佛跳墙之类的,就是各种上好炖品的大杂烩,我们点的是最普通的,吃起来跟鱼翅羹差不多,配的饭非常好,就是非常小一碗,跟酒杯差不多大小的碗。
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八旗茄子,茄子腌制的时间比较长,很入味。
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脆骨冻,是鸡脆骨做成的皮冻,吃起来凉凉的,脆脆的,还真不错。
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酱爆猪肝,酱爆的味很正,猪肝也收拾得很干净,很下饭的一道菜。
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秘制酥皮虾,虾很大,炸过之后裹的汁,酸甜口味,很适合孩子吃。
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乳酪香芋,比较失败的一道菜,本来我们去的时候已经要等位,但是因为中间有个一点才来的定位,我们那时才12点多,所以就给我们打个时间差,让我们一点之前就吃完,结果所有的菜都吃完了,这道菜一直等啊等的,好容易上来了,但是吃了一口,很失望,主要是香芋不够面,是那种水水的口感,吃起来就很没感觉了。品相看起来还是挺不错的。
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那家小馆:
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人均消费:60元
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地址: 海淀区香山一棵松29号 82598588
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菜系: 官府菜
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特色: 辣鲶鱼 秘制酥皮虾 皇坛子
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