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標題: [中式食譜] 泡菜粉絲低脂沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-3 06:38 AM     標題: 泡菜粉絲低脂沙律

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H  d* \/ p  A3 u& p/ x5 z
新鮮泡菜( 3款)各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜(剁碎) 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升
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1.粉絲浸軟,用無味精雞湯以大火煮熟,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; P# f" @$ W4 ?+ |
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2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸,下紅蘿蔔絲及青瓜絲,灑少許鹽,略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和,加入泡菜汁撈勻。os.tvboxnow.com2 r4 A) ^! W, y2 y6 f

4 S. K* x" T0 o7 z, A  H2 v! z公仔箱論壇3.粉絲先上碟,排上沙律菜和泡菜,再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面,灑上芝麻即可。
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& _; `/ B: w/ }; `$ R5 ^4 e公仔箱論壇以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍,保持爽身較好吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S0 I- ^2 G* s$ k$ K





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