標題:
[中式食譜]
泡菜粉絲低脂沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-3 06:38 AM
標題:
泡菜粉絲低脂沙律
材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H d* \/ p A3 u& p/ x5 z
新鮮泡菜( 3款)各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜(剁碎) 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升
- Z0 `+ T: w5 v4 b; Uos.tvboxnow.com
公仔箱論壇7 K- ^2 f, r4 C- X& T; F1 l
os.tvboxnow.com ~4 `: B5 r% g& E9 [9 j' H
做法
os.tvboxnow.com( v' V9 x4 m" `! I c y& ?
1.粉絲浸軟,用無味精雞湯以大火煮熟,瀝乾。
tvb now,tvbnow,bttvb; P# f" @$ W4 ?+ |
公仔箱論壇8 {, I3 `' U6 l6 p3 d% T
2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸,下紅蘿蔔絲及青瓜絲,灑少許鹽,略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和,加入泡菜汁撈勻。
os.tvboxnow.com2 r4 A) ^! W, y2 y6 f
4 S. K* x" T0 o7 z, A H2 v! z公仔箱論壇
3.粉絲先上碟,排上沙律菜和泡菜,再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面,灑上芝麻即可。
7 |5 ~' W( c7 |7 z |5 ]6 T/ G公仔箱論壇
& _; `/ B: w/ }; `$ R5 ^4 e公仔箱論壇
以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍,保持爽身較好吃。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S0 I- ^2 G* s$ k$ K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0