材料8 B9 C% K, M# j/ {; k$ w- Q/ P; H$ c
紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升 ' p6 ^5 l6 e, L% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 O, i5 V# h0 ]. C; O; c. S @) L 7 K4 B2 m5 n% L: f& G+ W4 Fos.tvboxnow.com做法1 m' C: `$ i/ ~
1.將紅豆加入水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入 600毫升水及鹽，開大火煲 20分鐘，取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。5 P3 q6 u4 ~# W: U ]
0 u& T' {7 G P4 q! D3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香米加入水浸 30分鐘，瀝乾水放入壓力煲，加入 600毫升水，以大火煲 7分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 R& f" S' D X0 Y. m
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3.將紅豆泥加入粥水，以中火煮滾，下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。 " c; q" U5 O9 o4 s$ o2 p6 K % q$ g! q1 P" J& f' M5 O0 j4.將十五穀麥粉加入紅豆粥，再下煉奶拌勻上碗，最後放上松子仁即成。作者: 柔 時間: 2010-8-2 07:42 AM
