標題: [甜品] 冰鎮西瓜梳打 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-2 06:39 AM     標題: 冰鎮西瓜梳打

材料
$ W$ S0 c- z. v西瓜 200克、士多啤梨粒 100克、煉奶 100毫升、梳打水 200毫升、薄荷葉少許、檸檬汁 4茶匙、薏米 2湯匙、水適量
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做法
1 u, ?, ]/ j2 Z% f1.將薏米加入水，以大火煲 15分鐘，撈起瀝水。
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; M/ ^, G" d# m/ u2.西瓜挖出小球備用。煉奶、梳打水混合拌勻。
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3.將西瓜、士多啤梨粒，煉奶梳打、薏米、檸檬汁放入碗，最後放上薄荷葉即可。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-2 12:38 PM

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